O Bercaille, nous vous proposons les œufs des cailles élevées au sein de notre ferme.
Venez découvrir ce bijou gustatif,
tentez d'améliorer votre santé de façon naturelle
et amusez vous à revisiter de mille et une façons ce petit œuf dans votre assiette!
Vous cherchez une idée originale pour épater vos convives au moment de l'apéro,
pour embellir un buffet ou pour accompagner une raclette ou une salade ?
Saviez-vous que, bien que 5x moins gros qu’un oeuf de poule, l’oeuf de caille contient 5x plus de phosphore, 7x plus de fer, 6x plus de vitamines B1, 15x plus de vitamines B2 et qu'il n'est composé que de très peu de cholestérol ?
En plus d'être un produit phare pour une alimentation saine, avez-vous déjà entendu que l'oeuf de caille possèderait d'autres vertus insoupçonnées contre les allergies, les maladies respiratoires et immunitaires ?
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